Невероятно вкусные экзотические фрукты на Бали заслуживают того, чтобы посвятить им целую статью. Такого обилия даров природы, как на этом индонезийском острове, редко где можно увидеть, поэтому туристы, которые оказались здесь впервые, нередко теряются, не зная, что попробовать в первую очередь. Специально для них я подготовила материал, в котором расскажу о деликатесах, заслуживающих особого внимания.
- Какие экзотические фрукты нужно обязательно попробовать на острове Бали
- Манго
- Дуриан
- Маракуйя
- Салак, или змеиный фрукт
- Мангостин
- Лонган, или глаз дракона
- Папайя
- Драконий фрукт
- Другие вкусные балийские тропические фрукты
- Сезоны фруктов и время созревания плодов на Бали
- Где лучше покупать фрукты на острове
- Цены на фрукты
- Можно ли вывозить фрукты с острова
- Видеообзор
Какие экзотические фрукты нужно обязательно попробовать на острове Бали
На Бали растут те же фрукты, что и в других частях Индонезии. Их выбор настолько велик, что неискушенному туристу не хватит отпуска, чтобы все перепробовать. Но даже если вы приехали всего на неделю, обязательно отведайте лакомства, речь о которых пойдет ниже. Обещаю, вы получите гастрономический экстаз.
Манго
Балийское манго – это совсем не тот тропический плод, что мы привыкли покупать у себя дома. Выращенное под южным солнцем, оно обладает божественным вкусом, перед которым невозможно устоять. Под желтой или зеленой кожурой (цвет зависит от сорта) скрывается сочная и сладкая мякоть с легкой кислинкой.
Дуриан
Некоторые туристы не рискуют пробовать дуриан из-за его ужасного запаха, но если вы решитесь это сделать, то заставите свои вкусовые рецепторы трепетать от восторга.
Внешне этот тропический плод похож на покрытую шипами дыню, но стоит его разрезать, как перед вами появится нежнейшая мякоть, напоминающая по вкусу и консистенции сливочный крем.
Маракуйя
Маракуйя имеет толстую желтовато-оранжевую кожицу, под которой скрывается желеобразная сердцевина со съедобными косточками. Мякоть слегка кисловата, но приятна. Едят этот плод ложкой.
Салак, или змеиный фрукт
Внешне непривлекательный салак скрывает под кожурой светлую мякоть. По вкусовым ощущениям это напоминает что-то среднее между крыжовником, орехом и вишней.
Мангостин
Круглый мангостин с фиолетово-розовой кожурой имеет белую мякоть, похожую на чесночные дольки. Вкус у него сладкий и нежный.
Прежде чем лакомиться мангостином, поставьте его в холодильник. В охлажденном виде он будет еще вкуснее.
Лонган, или глаз дракона
Лонганы – небольшие плоды с плотной кожурой песочного цвета, под которой скрывается светлая сладкая мякоть с темно-коричневой косточкой.
В разрезе фрукт напоминает глаз диковинного животного, за что и получил второе название.
Папайя
Папайя достигает в весе 3 кг. Имеет светло-зеленую кожуру и сочную оранжевую мякоть с темными косточками в центре. Вкус у нее сладкий.
Драконий фрукт
Этот плод иначе называется питайей. Узнать его можно по гладкой розовой кожице с листовидными наростами. Внутри у питайи находится красная или белая мякоть с мелкими косточками. По вкусовым качествам она напомнила мне киви.
Другие вкусные балийские тропические фрукты
На Бали можно купить и другую экзотику:
- рамбутан;
- авокадо;
- личи;
- тамарилло;
- ананасы;
- кокосы;
- карамболу;
- гуаву;
- сирсак;
- джекфрут.
Здесь также удастся полакомиться привычными для русского туриста бананами, клубникой, арбузами, дынями.
Сезоны фруктов и время созревания плодов на Бали
Для каждого фрукта на острове характерен свой сезон. В этот период он продается во всех городах и деревнях.
Месяцы созревания местных плодов:
- мангостин – с февраля по июль;
- лонган и рамбутан – с мая по октябрь;
- дуриан – с декабря по март;
- маракуйя – с января по май;
- салак, гуава и папайя – круглый год.
Где лучше покупать фрукты на острове
Лучшим местом для покупки овощей и фруктов на Бали является рынок. Здесь самые низкие цены на продукты, но если вы хотите полакомиться личи, рамбутаном или питайей не в сезон, тогда их стоимость будет выше.
Купить местную экзотику также можно в супермаркетах и у торговцев на пляже.
Цены на фрукты
Стоимость продуктов на Бали доступна для туристов.
Цены в 2022 г. на рынках Денпасара (за 1 кг):
- манго – от 20 тыс. рупий ($1,3);
- папайя – от 7 тыс. рупий ($0,46);
- кокос – от 10 тыс. рупий ($0,65);
- рамбутан – от 15 тыс. рупий ($0,98);
- бананы – от 18 тыс. рупий ($1,18).
Можно ли вывозить фрукты с острова
Балийское таможенное законодательство разрешает вывозить с острова любые фрукты. Исключением является только дуриан из-за его специфического запаха.
